店舗設計施工・冷凍設備・器

株式会社
   
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東京都新宿区内藤町1番地
      さーミコシ ヨイヨイ
TEL: 03(3354)4141
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ショーケースがトップシンクに収まっているため、水廻りがよく、掃除がしやすく衛生的です。アンダーカウンター部に冷蔵庫・冷凍庫・収納庫・引出し式冷蔵庫・庖丁差し、スライド式シャリ台などもお好きな位置にオプションで組み込めるためにとてもコンパクトに使いやすくなっており設置店のオーナー様、板前さんから絶賛頂いています。
大きさ、形状はお店に合わせて作成できます。ケースの形状も各種できますので、 お店の演出、コンセプトにピッタリのものが提供できることと自負しております。
すっきりした高級感をもたせる埋め込み式ネタケースが最近のヒットケースです。


厨房を通して繁盛すし店を考える「都」が、業界に先駆けて発表したカセットカウンター。その独自のアイデアと工夫をこらした機能性・個性的なデザインで、日本全国いたる所で大好評を博しております。
そして今、その機能をさらに充実し、時代の感性を巧みに取り入れたニューモデルを新発売致しました。

従来のネタケースのイメージ一新、すし店はもとより、カフェバー、居酒屋、割烹、天ぷら、小料理店等、あらゆるお店の雰囲気をグーンとアップし、おいしさをよりショーアップします。
またケースに露がつきにくく、ガラスが曇りません。


業界注目のニューデザイン、そうです「都」が作ればカウンターまで丸くしてしまうのです。
カセットを組みこんだ、丸いカウンター。だから板前さんの動きも少なくてスムーズ。またお客様と板前さん、お客様同士とのコミュニケーションづくりにも大きく貢献します。
お店の印象を高め、個性を主張する「丸いカセットカウンター」は街中の話題を独占します。
★埋め込み平型ネタケース
埋め込み平型ケースを設置すれば、カウンターがすっきりします。
★どんなケースの形もご用命ください。
お店の規模、デザインに合わせたオリジナル製品も承ります。
他、各社メーカー、冷凍・冷蔵庫、製氷機、フリーザー、食器洗浄器、シンク、平台に至るまで、幅広く扱っております。
お気軽にご相談下さい。